发酵罐的洁净和无菌设计
所属分类：公司新闻 点击次数：415 发布日期：2019-09-07
设计时需要考虑可以清洗和对生物负荷的控制。发酵罐的洁净和无菌设计需要考虑系统的生物平安等级要求。发酵罐在进行生物反应器设计时，发酵罐由若干零部件组合构成。对于可能与工艺物料接触的零部件。需遵从国家卫生机构规定的生物平安等级要求，而遵从生物平安等级要求需基于微生物、工艺、产品以及使用者的选择。对于特定的生物平安等级要求，需在生物反应器的部件设计时考虑到某些特殊工况(如蒸汽保压)如果发酵罐是用于培养具有生物危害性的有机物，则需采取措施，CIP之前净化物料接触外表，或抑制及净化CIP用过的流体。发酵罐罐体应根据业主提供的设计参数确定压力、真空度以及温度等级。罐体需根据当地的法令、规程及规范进行设计制造、测试、检查和盖章验收。
发酵罐近乎完美的特性满足您的任何发酵需求发酵罐是指为活细胞或酶提供适宜的反应环境，发酵罐其实就是一种生物反应器。让他进行细胞增殖或生产的装置系统。发酵罐为细菌的生长和繁殖提供适宜的生长环境，促进菌体生产人们需要的产物。机械搅拌发酵罐是利用机械搅拌器的作用，使空气和发酵液充分混合，促使氧在发酵液中溶解，以保证供给微生物生长繁殖、发酵所需的氧气。
发酵罐经得起蒸汽的反复灭菌，结构严密。内壁光滑，耐腐蚀性能好，以利于灭菌完全和减小金属离子对生物反应的影响;有良好的气一液一固接触和混合性能与高效的热量、质量、动量传递性能;降低发酵罐能耗发酵罐在坚持生物反应要求的前提下。;以维持生物反应最适温度有良好的热量交换性能。发酵罐适用于灭菌操作和自动化控制。有可行的管路比例和仪表控制。
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